貴園蔥抓餅

優先協助失業、失婚弱勢婦女創業，公司將盡可能提供創業過程中所需協助和支援，保證免加盟金。歡迎來電或親自至公司洽詢。0925107807彭先生 地址:台北縣中和市中和路378巷21號(永安市場捷運站旁)

貴園用心做出每一片蔥餅。手工製作，不用豬油、酥油，不添加味素，外皮酥脆,內層柔軟,絲狀層次分明，蔥香味美有嚼勁、層次分明不油不膩！口味清淡，輕食口感。口感絕佳，老少咸宜，是正餐點心的最佳良伴！

傳統市場經營20餘年、深受大眾喜愛，稟持回饋社會、扶持弱勢，特開放批發加盟，只需萬元便能開創一份事業。 
方案1:自備10000元將由專人專業輔導創業、協助地點評估，擁有全套生財器具(含移動式煎檯架一檯、圓形煎盤一個<可煎四片>鏟子一支、夾子一支、刷子一支、鋼杯一個、桿麵棍一支、專用醬油膏一桶、蒜蓉辣椒一罐、特調胡椒粉一包、蔥抓餅生麵糰100粒、廣告行銷大圖一張。

方案2:自備16000元將由專人專業輔導創業、協助地點評估，擁有全套生財器具(含移動式一體成型煎檯一檯<可煎八片>鏟子二支、夾子二支、刷子二支、鋼杯二個、桿麵棍一支、專用醬油膏一桶、蒜蓉辣椒一罐、特調胡椒粉一包、蔥抓餅生麵糰200粒、廣告行銷大圖一張。所需的生財器具，公司以最低成本幫您準備，只須您用心經營。

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1.麵糰正面為漩渦狀，以拇指朝中心下壓，如果沒有硬塊即可使用；否則應繼續退冰。
2.將已經退冰的麵糰至於盤狀容器，壓扁成直徑20公分左右的圓餅，置放煎台上，開中火。
3.視煎台溫度高低翻動餅皮，火越大翻動次數須越勤，使之受熱均勻。正常約10秒翻動一次。
4.餅皮自然膨脹，表面成金黃色，即可用平鏟以及夾子由外向內將餅打鬆。
5.打蛋，餅皮置放其上，等待蛋煎熟後，翻面後塗上喜歡的醬料。
6.也可依各人口味加上乳酪，起司，酸菜，火腿，培根，九層塔，泡菜…等等，挑戰您的味蕾。